Menggali Potensi Bisnis dengan Strategi Efektif ala Jatinangor House

Semarak bisnis kuliner lokal seakan tak pernah redup. Hal ini dibuktikan oleh banyaknya bisnis kuliner lokal yang menjadi favorit dan primadona masyarakat sekitar. Bahkan, kuliner lokal ini mulai menembus pasar nasional dan melakukan ekspansi di kota-kota lainnya di Indonesia.

Di kota Bandung, sebuah gemerlap kuliner telah menyita perhatian para penikmat makanan yang mencari keaslian rasa dan kenyamanan tempat. Jatinangor House, dengan sajian khas yang memadukan bumbu tradisional dan kehangatan rumahan, kini muli berekspansi ke kota lainnya di Indonesia seperti Jakarta, Solo, dan Yogyakarta.

Lalu, bagaimana strategi yang dilakukan oleh Jatinangor House hingga dapat meraih kesuksesan seperti ini? Simak artikel ini hingga tuntas untuk memperoleh insight dan inspirasi yang bermanfaat untuk perkembangan bisnis Anda!

Asal Usul Jatinangor House

Berawal dari sebuah rumah makan kecil di kota kembang, Bandung, Jatinangor House terkenal dengan masakan yang menghidupkan kembali kenangan akan masakan rumah yang autentik.

Nama Jatinangor sendiri diambil dari salah satu daerah di Bandung yang terkenal dengan lingkungan pendidikan yang dinamis, mencerminkan semangat Jatinangor House untuk selalu belajar dan tumbuh.

Lokasi awal Jatinangor House ini berada di Jalan Cisitu Indah Nomor 4, Bandung. Uniknya, pada awal meluncurkan bisnisnya Jatinangor House sebagai kedai kopi, yang kemudian mulai berinovasi dengan menambah menu nasi ayam yang berhasil menggabungkan namanya di jagat media sosial.

Menu Andalan yang Memikat Lidah

Nasi, ayam goreng, dan telur merupakan trinitas menu yang menjadi andalan di Jatinangor House. Namun, tidak sekadar ayam goreng biasa, ayam di sini diolah dengan rempah-rempah pilihan yang menghasilkan aroma dan rasa yang khas. 

Yang menjadi daya tarik dari menu andalan Jatinangor House ini tidak lain dan tidak bukan adalah kailan goreng yang menjadi menu pelengkap. Bukan hanya sebagai hiasan, kailan goreng ini juga sebagai penguat cita rasa hidangan utama dengan kekrispian, rasa dan aroma yang ditawarkan.

Ekspansi yang Mencerminkan Popularitas

Dengan meningkatnya popularitas, Jatinangor House memutuskan untuk melebarkan sayapnya ke kota-kota lain. Dimulai dari Bandung, Yogyakarta, Jakarta, dan kota-kota lainnya. Setiap cabang yang dibuka selalu mendapatkan sambutan hangat dari masyarakat setempat, mencerminkan kualitas dan keaslian yang konsisten dari Jatinangor House. 

Kehadiran restoran di berbagai kota tidak hanya menambah keragaman pilihan kuliner tetapi juga membawa angin segar dengan menyuguhkan menu-menu tradisional yang mungkin mulai jarang ditemukan.

Harga yang Terjangkau untuk Menu Menggugah Selera

Sebagai salah satu bisnis kuliner lokal, Jatinangor House tidak kalah bersaing dengan restoran ayam goreng lainnya yang sudah berada di kelas internasional. Selain rasanya yang tak kalah saing, harga yang lebih terjangkau membuat Jatinangor House digemari masyarakat.

Jika di restoran lainnya menu ayam dan nasi akan dipatok mulai dari 30 hingga 50 ribu, menu andalan di Jatinangor House sendiri bisa didapatkan mulai dari 20 ribuan saja. Harga yang terjangkau ini tentunya dapat menarik minat seluruh lapisan masyarakat untuk mencoba sajian istimewa ini.

Melakukan Strategi Bisnis yang Tepat untuk Pertumbuhan Bisnis

Di tengah persaingan pasar kuliner yang semakin ketat, Jatinangor House berhasil menarik perhatian dan meraih hati para penggemar ayam goreng di seluruh Nusantara. Jatinangor House kini tidak hanya dikenal sebagai pionir ayam goreng yang lezat, tetapi juga sebagai simbol dari pertumbuhan bisnis kuliner yang adaptif dan inovatif.

Untuk mencapai kesuksesan tersebut, tentunya diterapkan berbagai strategi yang bermanfaat untuk mendorong pertumbuhan Jatinangor House secara optimal. Berikut adalah strategi sukses yang dilakukan Jatinangor House.

 

1. Identifikasi Target Pasar

Jatinangor House mengidentifikasi dan memahami target pasarnya dengan jelas. Ini bisa termasuk mahasiswa, karyawan, serta penduduk lokal. Memahami kebutuhan dan kebiasaan mereka dapat membantu dalam menyusun penawaran produk atau jasa yang tepat.

2. Unique Value Proposition (UVP)

Dengan persaingan yang ketat, Jatinangor House mengembangkan proposisi nilai yang unik. Apakah itu berupa layanan akomodasi, kafe, atau layanan lainnya, harus ada sesuatu yang membedakan Jatinangor House dari yang lain. 

Adapun UVP yang dikedepankan oleh Jatinangor House dapat dilihat pada harga menu yang dijual yang relatif terjangkau. Selain itu, adanya kailan goreng sebagai pelengkap menu juga menjadi keunikan yang dimiliki oleh menu andalan Jatinangor House dibandingkan dengan restoran lain sejenisnya.

3. Inovasi untuk Pertumbuhan Bisnis

Melakukan Inovasi dan mendiversifikasi layanan untuk menangkap peluang pasar yang lebih luas adalah hal yang perlu dilakukan sebagai pebisnis. Dalam menerapkan strategi ini, Jatinangor House melakukan inovasi yang pada awalnya hanya berupa kafe, mulai merambah ke menu makanan sehingga dapat menarik minat masyarakat.

4. Strategi Pricing yang Kompetitif

Menetapkan strategi harga yang kompetitif adalah poin penting dalam menarik dan mempertahankan pelanggan. Dengan harga menunya yang ditawarkan mulai dari Rp20.000-an, Jatinangor House terbukti berhasil menarik minat masyarakat untuk mencicipi kuliner yang mereka jajakan.

Baca juga: Inovasi Tiada Henti, Langkah Somethinc Bidik Pasar Kecantikan Lokal

Itu dia cerita perjalanan bisnis Jatinangor House serta strategi yang dijalankan untuk meraih kesuksesan. Untuk mencapai kesuksesan di lingkungan yang dinamis, Jatinangor House merumuskan strategi bisnis yang multifaset dan responsif terhadap kebutuhan pasar. 

Ragam strategi ini tentunya juga dapat Anda manfaatkan untuk mengilhami proses bisnis yang sedang Anda jalankan. Dengan strategi yang matang, serta pemanfaatan teknologi digital, memiliki bisnis yang sukses kini bukan lagi hal yang sulit diwujudkan.

Jika Anda masih terhambat dalam melibatkan teknologi dalam menjalankan aktivitas bisnis Anda, tidak perlu khawatir. Kini MyIndibiz hadir sebagai sahabat usaha digital dengan menawarkan berbagai ragam kemudahan dan dukungan untuk menuntun perjalanan bisnis Anda secara digital.

Segera dapatkan akses akun MyIndibiz untuk temukan ragam layanan terbaik untuk bisnis Anda dan mulai Ciptakan Peluang, Wujudkan Harapan! Untuk mendaftar, silakan klik tombol di bawah.